Regionální potravina Olomouckého kraje 2020
Nás sýr ROZTOMILÁK získal vítězství v 11. ročníku soutěže o Regionální potravina Olomouckého kraje
Roztomilák, dlouho zrající tvrdý sýr, má v sobě při každém zakousnutí mnoho drobných sýrových křupínků, které se rozplynou na jazyku a zanechají po sobě neodolatelnou chuť s lehkým nádechem oříšků.
Tento sýr, lehce nažloutlé barvy, se díky své univerzálnosti hodí ke každé příležitosti. Ať už na italskou kuchyni, či jako lahůdka při lenošení u televize.
Kluci v akci
Roztomilé špecle se špenátem a slaninou a sýrem
V tradiční moravské restauraci v samotném srdci města představí producenti a výherci projektu Regionální potravina sýr Roztomilák, který patří mezi typy parmezánského sýru, dva roky vyzrávajícího. Teprve poté chutná tak, jak má. Ondra uvaří domácí „roztomilé špecle“ s vypečenou slaninou, špenátem a tímto lahodným sýrem.
Záznam dílu Kluci v akci
Regionální potravina Olomouckého kraje 2019
Nás sýr LACTIQUES CENDRÉS - ČERNOUŠEK se stal vítězem soutěže Regionální potravina Olomouckého kraje v kategorii Sýry včetně tvarohu